"Araruama" RIO 40°, RJ, Brazil
"Aqui você vai encontrar várias receitas deliciosas e super fáceis de fazer, claro, também terão as que serão mais difíceis um pouquinho, mas nada que com calma e amor você não tire de letra, caso tenha aqui alguma receita postada indevidamente ou esteja faltando os devidos créditos, por favor me avise que assim que possível corrigirei; Agora entre, fique a vontade, fuxique, copie, repasse e óbvio, comente, deixe-me seu recadinho!!! bjim doce da Cris Beoni

22 de outubro de 2011

Bolinha de mandioca

BOLINHA DE MANDIOCA

Ingredientes

3 xícaras (chá) de mandioca cozida (amassada)
2 colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
1 gema
sal a gosto
molho de pimenta a gosto
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de fazer

Em uma tigela, misture a mandioca, o queijo, a gema, o sal e o molho de pimenta. Amasse até obter uma mistura homogênea. Faça bolinhas pequenas e passe na farinha de trigo. Em uma frigideira aqueça azeite (ou óleo) e frite as bolinhas de mandioca, poucas por vez, até dourar.

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